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Posted by さがファンブログ事務局 at

2009年11月26日

コラーゲン入り鍋


本日のお鍋は 活車えび(お刺身でも食べられます)とコラーゲン玉入りです
  


Posted by 雅膳 at 18:25 │Comments(0)

2009年11月21日

いくらの醤油漬けとあん肝


先日のすじこで作ったイクラの醤油漬けと自家製のあん肝です
  


Posted by 雅膳 at 16:43 │Comments(0)

2009年11月19日

Ｘ’ｍａｓ


店内も少しずつ クリスマスの飾り付けをはじめました
  


Posted by 雅膳 at 19:40 │Comments(0)

2009年11月18日

ミックスベリーの梅酒



ミックスベリーの梅酒を入荷しました
  


Posted by 雅膳 at 02:44 │Comments(0)

2009年11月16日

すじこ


鮭の卵(筋子) です
これから、イクラの醤油漬けを作ります
  


Posted by 雅膳 at 18:13 │Comments(1)

2009年11月13日

白子の柚釜焼き



白子の柚釜焼きです

とてもいい香り。
  


Posted by 雅膳 at 19:01 │Comments(0)

2009年11月10日

焼酎の原材料


酒屋さんから 焼酎の原材料 黄金千貫 を頂きました
店内に飾ってます
  


Posted by 雅膳 at 20:17 │Comments(0)

2009年11月09日

本日の懐石


きょうは、県外からのお客様がお見えということで、九州ならではのお料理をおだししました。










　前菜には、有明海産のまじゃくの唐揚げ

　いかの活造り

馬刺し

みつせ鶏と白身魚の雑煮

栗と山菜のおこわ

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　　など

  


Posted by 雅膳 at 01:04 │Comments(0) │本日のおすすめ

2009年11月07日

１１月７日はお休みします。

１１月７日は、弟の結婚式のためお休みさせていただきます。
８日からは　通常通り営業いたします。

急に、朝晩　寒くなりました。　風邪やインフルエンザなど気を付けてください。  


Posted by 雅膳 at 04:42 │Comments(0) │お店の情報

2009年11月01日

アロマ教室

アロマクラフト作りをしてきました。

以前から、アロマに興味はあったのですが　ちょっとしきりが高い気がして・・・
そんなときに、幼稚園の園児さんのママがアロマ教室をしてくださることになり、早速参加！！

参加してびっくりだったのが、アロマには匂いによるリラックス効果だけでなく、実は　抗菌性・抗ウイルス性・抗炎症性・免疫強化作用など・・・たくさんの作用があるんです！！！

アロマに関する基礎知識を少し学んだあと、インフルエンザなどの感染症を防ぎ、免疫を高めるルームスプレー作りをしました。
子どもが、ちょっと咳が出だしたときに、使ってみたら　次の日には咳もとまり元気いっぱい。
すごく、うちの子たちにはあったみたいで、この出会いに感謝ですicon06

昨日は、子どもが鼻詰まりがつらそうだったので　クリーム作り。（基礎知識２時間１５００円も含めて２０００円内で作れました）
直接、喉などに塗ってあげられるよう　アロマ(精油）の量なども教えて頂けるし、自分の好きな匂いと組み合わせたり　世界にただ一つのものが作れるのですごくおすすめです。

私も、朝から偏頭痛がしてたのですが、教室で頭痛にいいラベンダーの匂いをかいだせいか、帰る頃には頭もすっきり　一日がとっても気持ちよく過ごせました。

自宅の一室で、教えて頂けるし、たくさんある匂いの中から自分の好きなもの、自分の体にあったものが選べるのでいいですよ。


  


Posted by 雅膳 at 02:34 │Comments(1) │おすすめの店・場所
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