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Posted by さがファンブログ事務局 at

2012年02月28日

3000円大 皿コース

　
３０００円　大皿コース



向付　　刺身盛り合わせ



前菜　　魚介類のカルパッチョ




椀物　　でっかい茶碗蒸し　鶏そぼろあんかけ
　




造り　　水イカの活造り





強肴　　さざえの磯煮



揚物　　カキフライ　サーモンの梅しそフライ





温物　　金目鯛のしゃぶしゃぶ




食事　　雑炊　または　うどん


水菓子　　アイスクリーム




大皿コースは　４名様より　２０００円からご予算に応じて承っております

魚介類　中心の料理になりますので、生ものや苦手なもの、アレルギーなどありましたらご予約の際にお申し付けください
  


Posted by 雅膳 at 13:07 │Comments(0) │お店の情報

2012年02月28日

2000円大皿コース

2000円　大皿コース

前菜　　ヒラスのカルパッチョ



椀物　　でっかい茶碗蒸し　きのこあんかけ



向付　　刺身盛り合わせ




焼物　　ダルマの翁焼き（平日の予約サービス）



揚物　　カキフライ　サーモンの梅しそフライ



温物　　みつせ鶏のしゃぶしゃぶ




食事　　雑炊　または　うどん

水菓子　　アイスクリーム





大皿コースは、４名様より　２０００円からご予算に応じて承っております。

月曜～木曜日に、コース料理をご予約の方、一品サービスしております。

  


Posted by 雅膳 at 00:36 │Comments(0) │お店の情報

2012年02月24日

４５００円　大皿コース


４５００円　大皿コース

前菜　　サーモンとホタテのマリネ　シーザーサラダ



向付　　刺身盛り合わせ



椀物　　牡蠣とみつせ鶏の茶碗蒸し



焼物　　金目鯛の柚庵焼き　牡蠣　　ホッキ貝サラダ




強肴　　国産黒毛和牛リブロースの鉄板焼き



煮物　　さざえの磯煮



温物　　　金目鯛のしゃぶしゃぶ



握り　　ホッキ貝の握り



食事　　雑炊　または　うどん


水菓子　　アイスクリーム





大皿コースは、４人より　２０００円から承っております。
お魚中心の料理になりますので、　アレルギーや苦手なものがありましたら、予約の際におもうしつけください。
  


Posted by 雅膳 at 22:59 │Comments(0) │お店の情報

2012年02月18日

4800円懐石

4800円懐石




ヒラスのユッケ



前菜　　フグ皮入りシーザーサラダ



椀物　　牡蠣の茶碗蒸し　若竹あんかけ




造り　　水イカの活造り




強肴　国産リブロースの鉄板焼き




焼物　　金目鯛の柚庵焼き　炙り白子　ほっき貝サラダ　有頭えび




温物　　みつせ鶏と真鱈とはまぐりのうしお汁鍋




煮物　　米茄子のうま煮




食事　　桜ずし　あさりの赤出し　







懐石は、3500円より　前日までの予約のみご予算に応じておつくりしています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　当日の仕入れにより、内容が異なりますが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　魚介類中心の料理になりますので、苦手なもの・アレルギーなどございましたら
　　　　　　　　　　　　　　　　　予約の際にお申し付けください

 

 

  


Posted by 雅膳 at 22:23 │Comments(0) │お店の情報
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