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Posted by さがファンブログ事務局 at

2010年11月16日

お昼の6000 円懐石




お昼の6000円懐石です

前菜 活き〆カワハギの友肝和えユッケ仕立て 茹でえびと海水晶のシーザーサラダ 博多あん肝 ヒラストロの握りちらしイクラ

蒸物 牡蠣と白子の茶碗蒸し そぼろ餡掛け

向付 車えびおどり 活きイシガキダイ 赤貝とさか造り

焼物 天然えび塩焼き 炙り雲子かぼす釜 はじかみ

造り やりいか活き造り

煮物 伊勢海老の中華風キノコ餡掛け

肉料理 伊万里牛のリブロース鉄板焼き

温物 アンコウ鍋

食事 山菜御飯 有明海産あさりの味噌汁 香の物

デザート マンゴーシャーベット


お昼は 前日までの予約のみ 1500円から承っております
  

Posted by 雅膳 at 21:13Comments(0)

2010年11月16日

忘新年会ご予約お待ちしております




本日の 大皿3000円コースです

前菜 酢牡蛎 あぶりサーモンの握り 南蛮漬け

サラダ 有頭えびと海水晶のサラダ

碗物 牡蛎と白子の茶わん蒸し

向付 刺身盛り合わせ

お造り やりイカ活造り

蒸物 あさひ蟹の酒蒸し

油物 牡蛎フライ イワシ梅シソフライ 鮭チーズフライ (月 火 木曜日のみの予約サービス)

温物 あんこう鍋

雑炊 又は うどん

アイスクリーム


コース料理の内容は その日の仕入れに異なります

プラス 2000円で、2時間飲み放題 できます

大皿コースは 3名様より 2000円から、懐石は 2名様より 3500円から ご予算に応じて承っております

忘新年会のご予約 心よりお待ちしています
  

Posted by 雅膳 at 20:57Comments(6)

2010年11月15日

新しくなりました




お店の のれんと看板が新しくなりました
  

Posted by 雅膳 at 11:59Comments(0)

2010年11月09日

2000円大皿コース




2000円大皿コース

前菜 有頭えびと海水晶のサラダ

碗物 牡蛎とホタテの茶わん蒸し

向付 刺身盛り合わせ

焼物 天然有頭海老の塩焼き(平日の予約サービス)

油物 牡蛎フライ イワシ梅じそフライ 鮭チーズフライ

温物 みつせ鷄鍋

雑炊orうどん

アイスクリーム



大皿コースは、3名様より 2000円から ご予算に応じて承っております

プラス 2000円で 2時間飲み放題もできます
  

Posted by 雅膳 at 20:35Comments(2)

2010年11月04日

鉢盛 5000 円




刺身盛り合わせ 5000円
オードブル 5000円
です

ご予算に合わせて、鉢盛の予約も承っております
  

Posted by 雅膳 at 20:06Comments(0)

2010年11月03日

バルーンフェスティバル


佐賀バルーンフェスティバルが始まりました

朝早く たくさんのバルーンが一斉にあがる景色は最高です

朝晩は冷え込むので 防寒対策をしてお出かけ下さい
  

Posted by 雅膳 at 09:19Comments(0)