2010年11月16日
お昼の6000 円懐石









お昼の6000円懐石です
前菜 活き〆カワハギの友肝和えユッケ仕立て 茹でえびと海水晶のシーザーサラダ 博多あん肝 ヒラストロの握りちらしイクラ
蒸物 牡蠣と白子の茶碗蒸し そぼろ餡掛け
向付 車えびおどり 活きイシガキダイ 赤貝とさか造り
焼物 天然えび塩焼き 炙り雲子かぼす釜 はじかみ
造り やりいか活き造り
煮物 伊勢海老の中華風キノコ餡掛け
肉料理 伊万里牛のリブロース鉄板焼き
温物 アンコウ鍋
食事 山菜御飯 有明海産あさりの味噌汁 香の物
デザート マンゴーシャーベット
お昼は 前日までの予約のみ 1500円から承っております
Posted by 雅膳 at
21:13
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2010年11月16日
忘新年会ご予約お待ちしております






本日の 大皿3000円コースです
前菜 酢牡蛎 あぶりサーモンの握り 南蛮漬け
サラダ 有頭えびと海水晶のサラダ
碗物 牡蛎と白子の茶わん蒸し
向付 刺身盛り合わせ
お造り やりイカ活造り
蒸物 あさひ蟹の酒蒸し
油物 牡蛎フライ イワシ梅シソフライ 鮭チーズフライ (月 火 木曜日のみの予約サービス)
温物 あんこう鍋
雑炊 又は うどん
アイスクリーム
コース料理の内容は その日の仕入れに異なります
プラス 2000円で、2時間飲み放題 できます
大皿コースは 3名様より 2000円から、懐石は 2名様より 3500円から ご予算に応じて承っております
忘新年会のご予約 心よりお待ちしています
Posted by 雅膳 at
20:57
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2010年11月15日
2010年11月09日
2000円大皿コース




2000円大皿コース
前菜 有頭えびと海水晶のサラダ
碗物 牡蛎とホタテの茶わん蒸し
向付 刺身盛り合わせ
焼物 天然有頭海老の塩焼き(平日の予約サービス)
油物 牡蛎フライ イワシ梅じそフライ 鮭チーズフライ
温物 みつせ鷄鍋
雑炊orうどん
アイスクリーム
大皿コースは、3名様より 2000円から ご予算に応じて承っております
プラス 2000円で 2時間飲み放題もできます
Posted by 雅膳 at
20:35
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2010年11月04日
2010年11月03日
バルーンフェスティバル



佐賀バルーンフェスティバルが始まりました
朝早く たくさんのバルーンが一斉にあがる景色は最高です
朝晩は冷え込むので 防寒対策をしてお出かけ下さい
Posted by 雅膳 at
09:19
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