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Posted by さがファンブログ事務局 at

2010年01月30日

3000円コース料理


3000円コース料理です

前菜 タコとホタテのサラダ

先付 カキと白子の菜の花からし添え

碗物 カキとあん肝の茶わん蒸し

向付 イカ活造り 刺身盛り合わせ

温物 あんこう鍋

油物 カンパチと豆腐のきのこあんかけ

雑炊

アイスクリーム
  


Posted by 雅膳 at 14:04 │Comments(0)

2010年01月19日

明日までお休みです


18〜20日まで お休みします

長崎バイオパークで たくさんの動物達を間近でみて 触って癒されますね
  


Posted by 雅膳 at 14:27 │Comments(0)

2010年01月14日

2000円コース








本日の2000円コースです

前菜 酢カキ

碗物 でっかい茶わん蒸し
向付 刺身盛り合わせ

焼物 天然カンパチ柚庵焼き

温物 真鱈鍋

雑炊

アイスクリーム

平日サービス シメサバあぶりサラダ仕立て
  


Posted by 雅膳 at 19:44 │Comments(2)

2010年01月13日

本日定休日


今日は定休日です

また 来週 18(月)〜20(水)日は お休みさせて頂きます
  


Posted by 雅膳 at 12:29 │Comments(0)

2010年01月12日

4000円懐石


本日の 4000円懐石

前菜 酢カキ

先付 鯨のユッケ仕立て

碗物 白子茶わん蒸しの煮おろしあん

向付 天然かんぱち 生マグロ 天然平目

造り ヤリイカ活造り

温物 あんこう鍋

焼物 伊万里牛 サラダ仕立て

後づくり 天ぷら

雑炊

アイスクリーム
  


Posted by 雅膳 at 21:41 │Comments(0)

2010年01月12日

あんこう鍋


今日のコースの鍋は あんこう鍋です
  


Posted by 雅膳 at 19:25 │Comments(0)

2010年01月09日

バイト募集中です


金目鯛のしゃぶしゃぶです

只今 バイト募集中です

18時〜22時(週末は24時まで)くらいの時間で週2、3日以上働ける方を募集しています

仕事内容は、接客・皿洗いです

ＴＥＬ 0954-22-3513 まで  


Posted by 雅膳 at 12:26 │Comments(0)

2010年01月05日

懐石


3500円の懐石です

前菜 スモークサーモンシーザーサラダ

先付 有明産ビラ

向付 お造り三種盛り

焼物 かんぱちの柚庵焼き
温物 蒸し雑煮

油物 生鮭のキノコんかけ
洋皿 エビチリ

ご飯物 雑炊

アイスクリーム


本日 市場の初荷で 新鮮な魚をたくさんあります
  


Posted by 雅膳 at 16:40 │Comments(0)

2010年01月02日

お笑月ですね〜

  


Posted by 雅膳 at 23:52 │Comments(2)

2010年01月02日

あけましておめでとうございます



あけましておめでとうございます

今年も みなさんに美味しいと言って頂けるよう たくさんの笑顔がみられますよう 一生懸命頑張りたいと思います

本日より お店の方も営業しております たくさんのお越しを心よりお待ちしています

写真は 刺身・オードブル盛り合わせ 一万円です
  


Posted by 雅膳 at 12:24 │Comments(0)
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