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Posted by さがファンブログ事務局 at

2020年06月07日

一万円懐石










10000万円懐石(税別)

前菜 生ホタテとスモークサーモンのサラダピザ 天使のえびのライスペーパー包み揚げ

造り イカの活き造り 生マグロ中トロ 天使のえび 特上うに

小鉢 穴子と白石産玉ねぎの酢もの

焼物 赤むつの油焼き 馬刺のユッケ

蓋物 サザエの磯煮

替鉢 渡り蟹とキノコのホイル焼き

煮物 のどくろ煮付け

しのぎ 炙りカマスの握り

後造り 下足の天ぷら






  


Posted by 雅膳 at 16:19 │Comments(0) │お店の情報│日々の記録│本日のおすすめ
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