旬魚旬彩　雅膳

4000円コースのお料理

前菜　魚介類の茶碗蒸し(あん肝、えび、ほたて、赤貝、とり貝入り）　　

　


椀物　すっぽんのスープ

 
　
　















　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　




向付　刺身盛り合わせ

 


造り　ヤリイカ活き造り

　　　　


焼物　米なす、サワラのきのこあんかけ




蒸物　　アサヒカニの酒蒸し

 


強肴　リブロース鉄板焼き




温物　みつせ鶏とハモのしゃぶしゃぶ


 


雑炊　または　うどん



アイスクリーム




　　コース料理は、その日の仕入れにより異なります。