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Posted by さがファンブログ事務局 at

2012年02月18日

4800円懐石

4800円懐石




ヒラスのユッケ



前菜　　フグ皮入りシーザーサラダ



椀物　　牡蠣の茶碗蒸し　若竹あんかけ




造り　　水イカの活造り




強肴　国産リブロースの鉄板焼き




焼物　　金目鯛の柚庵焼き　炙り白子　ほっき貝サラダ　有頭えび




温物　　みつせ鶏と真鱈とはまぐりのうしお汁鍋




煮物　　米茄子のうま煮




食事　　桜ずし　あさりの赤出し　







懐石は、3500円より　前日までの予約のみご予算に応じておつくりしています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　当日の仕入れにより、内容が異なりますが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　魚介類中心の料理になりますので、苦手なもの・アレルギーなどございましたら
　　　　　　　　　　　　　　　　　予約の際にお申し付けください

 

 

  


Posted by 雅膳 at 22:23 │Comments(0) │お店の情報
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